-->

سلطات مأكولات بحرية

سلطات مأكولات بحرية 



سلطات مأكولات بحرية


إذا كنت تحب إضافة القليل من البروتين إلى السلطة ولكنك لا تزال تريد شيئًا خفيفًا، فإن المأكولات البحرية هي الخيار الأمثل. إن إضافة بضع قطع من السمك أو بضع قطع من الروبيان إلى الخضر مع تتبيلة خفيفة سيؤدي إلى وجبة خفيفة ومنعشة.

إليك 4 سلطات منعشة للمأكولات البحرية ستحبها:

سلطة روبيان


ماذا تحتاج:

1/2 كيلو جمبري وسط مقشر مطهو

2 بيضة مسلوقة مفرومة

1 جزرة مبشورة

1 كوب كرفس مقطع

3/4 كوب مايونيز

1/2 كوب بصل مفروم

ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

ضع الروبيان والبيض والكرفس والجزر والبصل في وعاء كبير من السلطة. أضف المايونيز وقلب بلطف لمزج المكونات جيداً. يتبل بالملح والفلفل. يغطى ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

سلطة اللوبسترفيك الطازجة


ماذا تحتاج:

2 كوب سلطة خضراء مخلوطة

1 حبة طماطم صغيرة مقطعة إلى شرائح

1/2 بصلة بيضاء صغيرة مقطعة إلى شرائح

ربع كيلو لحم لوبستر مطبوخ ، مقطع إلى قطع صغيرة

1/4 كوب زبدة ذائبة

1/4 كوب مايونيز

1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

في وعاء متوسط ​​، امزج الكركند والزبدة المذابة. يُضاف المايونيز ويتبل بالفلفل الأسود. يغطى ويبرد في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. عندما تصبح جاهزًا ، امزج معًا سلطة الخضار والطماطم والبصل في وعاء سلطة كبير. يُغطّى بمزيج الكركند ويُقلب ويُقدّم.

سلطة التونة بالكاري والقرفة


ماذا تحتاج:

ربع كيلو تونة مملوء بالماء ، مصفاة ومقطعة

1 ملعقة مخلل حلو مذاق

2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج

2 ملاعق صغيرة مايونيز

1 ملعقة صغيرة خردل ديجون

1 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

ملح للتذوق

تُمزج التونة ، المخلل ، عصير الليمون ، المايونيز ، خردل ديجون ، القرفة ، مسحوق الكاري ، الفلفل الأسود والملح في وعاء. قلّب المكونات جيدًا. يغطى ويبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

مزيج سلطة الأفوكادو والسلمون


ماذا تحتاج:

1 أفوكادو ، محفور ونصف

 1/2 كوب سمك السلمون، مصفاة

1/2 كوب كرفس مفروم

1/2 كوب بصل مفروم

1/4 كوب مايونيز

3/4 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف

3/4 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

3/4 ملعقة صغيرة ملح متبل

اخلطي السلمون والكرفس والبصل والمايونيز وعصير الليمون في وعاء. قلّب المكونات جيدًا. يتبل بالشبت والملح. يُقسم الخليط إلى نصفين ويُغرف على كل نصف أفوكادو. تبرد في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

من المؤكد أن هذه السلطات السهلة من المأكولات البحرية ترضي شهيتك ، خاصة عندما تبحث عن شيء خفيف للأكل!

سلطات مأكولات بحرية

هناك تعليق واحد